February 2023

TITEL CASESTUDY: AANPAK KLIMAATVERANDERING DOOR BEHEER VOEDSELAFVAL

All, Case Studies, Sustainable Food System

In de afgelopen jaren is het probleem van extreme voedselverspilling ontstaan, vooral in stedelijke gebieden, wat bijdraagt aan de algemene voedselonzekerheid, aantasting van het milieu en niet-duurzame ontwikkeling. Boroume (“We Can”), een in Athene gevestigde non-profitorganisatie, is opgericht met als hoofddoel voedselverspilling tegen te gaan door voedsel te redden en ondervoeding in Griekenland te bestrijden.

TITEL CASESTUDY: AANPAK KLIMAATVERANDERING DOOR BEHEER VOEDSELAFVAL Read More »

TITEL VAN DE CASESTUDY: FUNDACJA SENDZIMIRA [STICHTING SENDZIMIR] BESCHRIJVING VAN DE CASESTUDY

All, Case Studies, Sustainable Housing & Agriculture

De Sendzimir Foundation is een non-profitorganisatie die actief is in Polen. Haar activiteiten zijn gericht op de aanpassing van steden aan de klimaatverandering, waaronder de aanpassing van de waterinfrastructuur en de modernisering van gebouwen om in steden oplossingen toe te passen om de CO2-uitstoot te verminderen en het proces van opwarming van de aarde te vertragen.

TITEL VAN DE CASESTUDY: FUNDACJA SENDZIMIRA [STICHTING SENDZIMIR] BESCHRIJVING VAN DE CASESTUDY Read More »

TITEL CASESTUDY: SPÓŁDZIELNIA SOCJALNA ZIELONA PIŁA

All, Case Studies, Sustainable Housing & Agriculture

SOCIALE COOPERATIE ZIELONA PILA is opgericht op 28 februari 2013. De oprichtende leden van de coöperatie zijn de gemeente Pila en het district Pila. De coöperatie heeft zich ten doel gesteld werklozen en mensen die met sociale uitsluiting worden bedreigd te helpen door banen te creëren die verband houden met de diensten die de organisatie aanbiedt.

TITEL CASESTUDY: SPÓŁDZIELNIA SOCJALNA ZIELONA PIŁA Read More »

TITEL CASESTUDY: DE SOCIALE COÖPERATIE ALE SMACZNIE

All, Case Studies, Sustainable Housing & Agriculture

De Socienia Spółdzielnia Socjalna Ale Smacznie, die gedeeltelijk onder toezicht staat van de gemeente Dąbie (en waarvan de gemeente Dąbie eigenaar is), lost drie belangrijke lokale sociale problemen op: cateringdiensten voor stadsreiniging en onderhoud van groenvoorzieningen, en de nieuwste dienst is de revalidatie van ouderen of mensen die dergelijke medische hulp nodig hebben.

TITEL CASESTUDY: DE SOCIALE COÖPERATIE ALE SMACZNIE Read More »

CURSUS: HOE VEILIG EN VOEDZAAM VOEDSEL TE PRODUCEREN, TE VERWERKEN EN TE LEVEREN – DUURZAAM VOEDSELSYSTEEM IN HET DAGELIJKS LEVEN

All, Lecture Plans, Sustainable Housing & Agriculture

LECTURE TOPICS: DUURZAAM VOEDSELSYSTEEM 1. TOENEMENDE EISEN AAN DE VOEDINGSINDUSTRIE – VAN BOER TOT BORD 2. HET CONCEPT VAN DE DUURZAAMHEID VAN DE VOEDSELINDUSTRIE 3. 3. DE CONSUMENT ALS SLEUTELFIGUUR IN DE OVERGANG NAAR DUURZAME VOEDSELSYSTEMEN

CURSUS: HOE VEILIG EN VOEDZAAM VOEDSEL TE PRODUCEREN, TE VERWERKEN EN TE LEVEREN – DUURZAAM VOEDSELSYSTEEM IN HET DAGELIJKS LEVEN Read More »